2006年05月28日

店員さん

おつかれさまでーす。雨が多いですね。
雨が降ると食事に出かけたり、買い物行くのが面倒でついつい近くの
コンビニに行ってしまいます。もう一人暮らし長いのでコンビニ弁当なんて
みるのもイヤなんですが、つい・・ね。


僕はとても「接客」にウルサイと思います。
今に始まったことではないですが、コンビニの店員の態度にカチンと来る
ことが多々あります。

女性店員の場合、一番目に付くのは「釣り銭を投げるように渡す」ヤツ。
他人の手に触れたくないのはわからんでもないが、はっきり言ってこっち
だって別に触れたくて手を出してるんじゃないっつーの。
第一そんなに接するのがイヤなら接客業やるなってことですよ。

男性店員の場合はチャラ男系。商品を袋に詰めるのも適当、有難うござい
ましたの一言もいえないヤツ。タチ悪いのがそいつのトモダチっぽいチャラ
男が店の前でたまってることが多い。
弁当で箸入れてないのがわかったので「箸ください」って言うと凄い不機嫌
な感じでチラ見された時はもうヴぉくどうしようかと思いました。
「客なんて屁ともおもっちゃいねーんだよ!」的な態度なんとかなんない
ですかね。俺だってコンビニの店員ごとき屁とも思ってないっつーの。

とても不愉快な感じになってしまいましたが・・・。
でも、基本だと思うんですよね。
デビットカードとか50円引券とかどうでもいいから店員の教育をなんとか
して欲しいもんです。顧客満足の本質はそんなもんではないはずです。

僕はチャンスがあれば外食系の店舗経営をしたいと思っています。
(夢、目標ですけど。自分にプレッシャー!)
レストランでもカフェでも、どんな下町の店でも先ず見るところは店員の
振舞い方に目が行きます。料理そのものを軽んじるつもりはサラサラ無いの
ですが、料理そのものの味よりもそっちの方が「もう一回行きたい」と
思わせる要素だと思うからです。
TVでしか見たこと無いけど「頑固オヤジのラーメン屋」とか、まー潰れる
まで頑固にやってれば?と思ってしまいます。

Customer Satisfactionという言葉が一人歩きする中で、キッチリ実践して
いる企業は高収益をあげていると思います。
自動車メーカー、レストラン、ホテルあたりが一番標準化されているかも
しれません。


話が大きくなってしまいましたが、自分もマーケティングに携わる人間と
して、もう一度見直そうと思いました。

posted by Gregorius at 21:19| 東京 ☁| Comment(9) | TrackBack(0) | Business | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
リポさん、サービス業なら私もよくわかります。
ホント頭来ることが多いんですよね。

コンビニのそれ。。すっごくわかる!!
おこれちゃう!Ψ(*`Д´*)Ψ

私サービス業の元で育ったので、
どうしてもほっとけない。。
レストランでもカフェでも、、
態度悪すぎると、一言いっていい??!
って感じになっちゃうんですよ。

リポさんのお店出来たら、、、(もしも?!
その時は、どこか私に働かせて!( ´艸`)
きっと50円でも素敵な接待業魂をみせちゃります!
Posted by アン at 2006年05月29日 17:37
うちもうちもー!(マテ
保母資格とったくせに接客業しかした事ないぐらい接客好きです(*ノノ)
某ファーストフード店でバイトしてたんで愛想だけはいいですよ?w(有名なとこじゃなかったりw
雇ってみないか?Ψ(`▽´)Ψケヶヶヶヶ

うちは態度の悪い店員さんがいると、ムカついたりはしないけど絶対次行かないですねw
態度悪い人が1人であっても、そうゆう人を雇ってるお店自体がそう見えちゃうw

コンビには「こっちも触りたくないよ!」って気持ちでいれば問題なし?w
コンビニはあんまり気になった事ないなぁw
Posted by 花都 at 2006年05月30日 11:59
コメントありがとうー。

>アン
 もうコンビニ全体自動販売機にすればいいと
思います。
お店できたら・・ねw
50円と言わずもう少し交渉してみれば?w
とりあえず、そっと連絡先を教え(ry

>花ちゃん
そういえば京都駅でバイトしてたんだっけw
 オレもその場では何も言わないけど、絶対
 次行かないねー。
 本当に好きな人だけ応募すればいいのにね。
Posted by Gregorius at 2006年05月31日 00:34
京都駅はバイトじゃなくて正社員だしwww
ファーストフード店(大阪のほうだったなぁ)はバイトでしたよw
某宝石店にも勤め(ry
まぁ接客大好きですv
Posted by 花都 at 2006年05月31日 10:22
コンビニは自販機ですよ!!
あんなんが接客とか認められません!!!
Posted by レダ at 2006年05月31日 23:06
経営してください
そしてコンビニでも必死に接客してた私を雇ってくだs
Posted by かひみ at 2006年05月31日 23:37
とりあえず、おれもできればやりたくないんだけど・・・やかるヾ(´ー`)ノ
パチ屋で一回やかったわw

なーーーーーーーんにもしてないのに

台移動しないでくださいねって女の店員にゆわれて

は?しとらんわ。ってすごくすごくやさしくゆったのに

はいそうですか。的な感じでゆわれたから

おい、謝罪なしかいって女の店員にゆうて

社員よんで

グダグダあやまってんのかどうかわからん態度とってるから

笑顔でええ加減にせーよってゆうときました

友達に抑えられて店をでました。僕なにもしないのに><
Posted by とん at 2006年06月06日 08:58
よし、おまいら全員オレのところで
働きなさい。
何年後だろ・・・(´ω`)
Posted by Gregorius at 2006年06月08日 00:41
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